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Le Fondant Baulois®

LE GÂTEAU NANTAIS ®

LE GÂTEAU NANTAIS ®

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Cette génoise aux amandes parfumée aux rhums et habillée d'un léger glaçage au citron vert est une invitation au voyage. 

Les Ingrédients du Gâteau Nantais  : 

Sucre (sucre, antiagglomérant amidon), rhum (19%), poudre d'amandes, beurre demi-sel, œufs plein air, Farine de blé (gluten), jus de citron vert, arôme vanille (propylène glycol (E120) 32.7%, eau, préparation aromatisantes naturelles, substance aromatisantes), cannelle. 

* Liste des allergènes en gras 

Déclaration nutritionnelle pour 100g : 

 Energie  1680Kj / 401 kcal
Matière grasses dont :  22,7 g
- Acides gras saturés  8,3 g
- Acides gras mono-insaturés  8,3 g
- Acides gras polyinsaturés  2,4 g
Glucides dont :  40,7 g
- Sucres  40,7 g
Protéines  7,4 g
Sel  0,4 g

 

Analyse physico-chimique : selon R(UE)1 169/201 1 ; Arrêté du 24/02/2010
Teneur en eau :   25,8 %
Matières minérales : 1,01 %
Protéines : (NT*6.25) :  7,4 %


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