Le Fondant Baulois®, le Gâteau Nantais®, Ze Cake® appartiennent à la famille des Gâteaux de Voyage®. Ces gâteaux, comme le nom l’indique, ont la particularité de se conserver 3 semaines à température ambiante. Sur chaque gâteau, vous trouverez la DLUO (Date limite d'utilisation optimal). Nous vous conseillons de respecter cette date. Pour vos évènements professionnels et familiaux, il est donc tout à fait possible de commander vos Fondants Baulois® à l'avance..