QUESTIONS FRÉQUENTES

 

LA CONSERVATION ET LA DÉGUSTATION DE NOS PRODUITS

 

Pour qu’il soit le plus savoureux possible, nous vous conseillons de le conserver à température ambiante (jusqu'à 20°), à l’abri de la lumière après l'avoir retirer de sa boîte cadeau. S'il fait trop chaud, vous pouvez mettre votre gâteau Baulois au réfrigérateur. Nous vous conseillons toutefois de le sortir environ 3h avant sa dégustation afin qu'il retrouve sa texture fondante et toute la puissance de ses arômes.

Le Fondant Baulois®, le Gâteau Nantais®, Ze Cake® appartiennent à la famille des Gâteaux de Voyage®. Ces gâteaux, comme le nom l’indique, ont la particularité de se conserver 3 semaines à température ambiante. Sur chaque gâteau, vous trouverez la DLUO (Date limite d'utilisation optimal). Nous vous conseillons de respecter cette date. Pour vos évènements professionnels et familiaux, il est donc tout à fait possible de commander vos Fondants Baulois® à l'avance..

Nous vous conseillons de découper votre Fondant Baulois® en fines tranches pour en apprécier toute la saveur. Il se mange seul au dessert comme au goûter. Et s'il vous en reste, vous n'y résisterez pas au petit-déjeuner. Idéal en accompagnement d'un bon café, il s'associe très bien aux fraises ou à une salade d'oranges. Le déguster avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise "maison" est une valeur sûre.

NOS INGRÉDIENTS

Pour la version Fondant Baulois Sans Gluten®, nous avons remplacé la farine de froment par un subtil dosage de farines de maïs et de riz afin de rester le plus fidèle possible à la recette originale du fameux gâteau de La Baule classique.

Sur tous nos produits ainsi que sur chaque fiche produit du site internet, vous retrouverez la liste des ingrédients détaillés. Pour toutes vos questions, n'hésitez pas à nous contacter directement par e-mail à contact@lefondantbaulois.com.

Tous les gâteaux confectionnés par l'atelier du Fondant Baulois® sont fabriqués à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés. Œufs plein air, farine de blé et beurre salé sont sélectionnés avec le plus grand soin. Le cacao est un assemblage de différentes fèves de cacao. Ces fèves de cacao sont notamment issues du commerce équitable pour le Fondant Baulois Bio®.

LES DÉLAIS DE LIVRAISON

Pour les commandes à domicile en France Métropolitaine, deux services sont proposés. CHRONOPOST qui garantit un service sous 24h DPD qui garantit un service sous 48h Pour les commandes à l’étranger, les délais pourront varier selon le pays de destination. A noter que les expéditions se font uniquement du Lundi au Vendredi avant MIDI en dehors des jours fériés. Pour toute commande passée après MIDI, nous ne pouvons pas garantir une expédition le jour même. Toute commande passée a le samedi ou dimanche, sera expédiée le lundi (hors jours fériés). Les livraisons sont réalisées du mardi au samedi (hors jours fériés) pour les commandes Chronopost. DPD ne livre pas le samedi. En savoir plus sur les conditions de livraison de mon Fondant Baulois.

VOS COMMANDES SPÉCIALES

Il suffit de cocher la case « cadeau » au moment de la commande et d’écrire le message que vous souhaitez adresser. Celui-ci sera retranscrit à la main sur une jolie carte postale de la collection Pin'Ups du Fondant Baulois®.

 

Tous nos gâteaux Baulois sont envoyées dans de jolies boites en carton, très qualitatives rayées bleues et blanches en écho aux cabines de bain de La Baule. Nous ne proposons pas de papier cadeau en plus. Vous pourrez également rajouter à voter panier des bougies d’anniversaire et d’autres bauloiseries en guise de cadeau.

Vous avez une demande originale ou vous souhaitez personnaliser vos produits, nous sommes ouverts à toutes vos idées. Vous pouvez nous contacter directement via la page contact et nous préciser vos attentes dans la partie commentaire ou directement nous écrire à m'adresse suivante : contact@lefondantbaulois.com.

LA GESTION DE VOTRE COMPTE CLIENT

Non il n’est pas obligatoire de créer un compte pour commander. Vous pouvez faire une Commande Express. Toutefois, la création de compte vous offre plusieurs avantages : commander plus rapidement lors de vos prochaines commandes (on devient vite « addicte » du Fondant Baulois®), gérer vos différentes adresses de livraison dans de commandes/cadeaux, gérer vos factures et suivre vos livraisons.

Oui, il vous suffit d’aller dans mon Compte et de cliquer sur « Réinitialiser le mot de passe ». Rentrez votre adresse e-mail et vous recevrez ainsi un e-mail vous demandant de créer un nouveau mot de passe.

Toutes les informations communiquées restent confidentielles. Elles sont conservées dans la base de données du LGC exerçant sous l'enseigne Le Fondant Baulois® et ne peuvent pas être utilisées par une autre entité que LGC. Pour toute modification ou suppression d’informations, vous pouvez directement nous écrire par mail à contact@lefondantbaulois.com ou via le fichier contact.

Pensez à regarder vos courriers indésirables dans votre boite mails, il se peut l’e-mail de confirmation y soit rangé automatiquement. N’hésitez pas à nous contacter par mail l’adresse suivante : contact@lefondantbaulois.com.

VOS COORDONNÉES BANCAIRES

Pour assurer la confidentialité de vos coordonnées bancaires, vos informations sont traitées uniquement par le système de transaction sécurisé de la banque CIC. Pour des raisons de sécurité, seuls les règlements pas Carte Bancaire, VISA, MASTERCARD sont autorisés sur le site. En savoir plus (retour sur la page paiement sécurisé).

NOUS REJOINDRE

Vous souhaitez rejoindre notre équipe, vous pouvez nous adresser votre CV et lettre de motivation par e-mail à l’adresse suivante : contact@lefondantbaulois.com ou par courrier à LGC - 22 avenue des prairies - Parc d'activités de Beslon - 44500 La Baule.

AUTRES QUESTIONS

Pour toute autre question, n’hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contacts et ou à nous écrire directement par e-mail à l’adresse contact@lefondantbaulois.com. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais

Vous pouvez désormais trouver le gâteau au chocolat inconique de La Baule en direct aux marchés de La Baule, du Pouliguen mais aussi dans nos boutiques à La Baule (av de Gaulle), à Pornichet (blvd de la République), à Guérande (5 rue de la Juiverie)à Nantes (marché de Talensac) à Paris dans le 17ème (rue St Ferdinand) . Le Fondant Baulois® est vendu partout en France et à l'étranger parmi un réseau de 300 revendeurs. 

Le Marché de La Baule

LA BAULE - LE MARCHÉ CENTRAL--En plein coeur de La Baule, ce marché couvert qui a été créé en 1912 est une institution pour les Baulois et un passage obligé pour les touristes. Vous y trouverez des produits du terroir de qualité dont le vrai Fondant Baulois®, ainsi que les autres gâteaux de voyage confectionnés de façon artisanale dans leur atelier de La Baule. 

Place du Marché,
44500 La Baule-Escoublac
Tous les jours (hors lundi hors vacances scolaires) de 8h à 13h..

La Boutique de La Baule

LA BAULE - AVENUE DE GAULLE
Située au début des «Champs-Elysées» de La Baule depuis l’office de tourisme, sur le trottoir de droite en remontant vers la mer, vous y trouverez toutes nos spécialités. N’hésitez pas à y solliciter Charles pour une dégustation !

131 avenue de Gaulle,
44500 La Baule
02 40 23 16 05
Du Mardi au Dimanche de 10h à 13h puis de 15h à 19h

Le Marché du Pouliguen

A deux pas du port de plaisance du Pouliguen, retrouvez dans une ambiance conviviale la spécialité de La Baule, le Fondant Baulois® mais aussi Ze Cake®, Le Gâteau Nantais®. Vous pourrez également déguster le gâteau Baulois dans l'un des bars qui entoure le marché du Pouliguen.

Place des Halles,
44510 Le Pouliguen
Ouvert le Vendredi, Samedi et Dimanche

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La Boutique de Pornichet

Une nouvelle boutique au charme balnéaire pour une balade gourmande au bord de l'eau. Venez découvrir nos spécialités ainsi qu'une sélection de spécialités de nos régions. 

2 avenue de la République
44380 Pornichet
09 80 88 27 31
Du Mardi au Dimanche de 10h à 13h00 puis de 15h00 à 19h00

Le Marché de Talensac - Nantes

Le Fondant Baulois®, la référence du fondant au chocolat, ouvre son premier corner nantais au marché de Talensac.Après La Baule, Le Pouliguen, Pornichet et Paris, le Fondant Baulois® choisit une adresse emblématique de Nantes : le marché de Talensac, réputé pour la qualité de ses produits, est une institution pour les gourmets nantais.

Rue Talensac, 44000 Nantes
06 98 09 40 02
Du Mardi au Dimanche : 7h-13h
Ouvert les jours fériés

La Boutique de Guérande

Dans une ambiance cosy/chic, retrouvez dans cette nouvelle boutique Fondant Baulois® située à Guérande, les emblématiques gâteaux de voyage confectionnés à La Baule de façon artisanale par nos artisans. 

5 rue de la Juiverie (Porte Saint Michel, première rue à gauche)
09 54 66 37 53
Ouvert du Mardi au Samedi
De 10h à 13h puis de 15h à 19h

Boutique de Paris - Quartier ternes

Dans cette boutique institutionnelle, vous pourrez y déguster toutes les pâtisseries de voyage fabriquées artisanalement : Fondant Baulois, Gâteau Nantais, Cake au Fruits, Tube Pâte à tartiner mais aussi une sélection de produits prémium : Le Caramandes®

10 rue Saint Ferdinand
75017 Paris
09 67 21 73 35‬
Du Lundi au Vendredi : 10h-14h30 15h30-20hLe Samedi : 10h-20hLe Dimanche : 10h30-13h30

La Boutique de Nantes - Quartier Graslin

Idéalement située face à la place Graslin, rue Franklin au milieu des autres grands noms de la gastronomie, cette nouvelle boutique saura séduire les gourmands.

1 Rue Franklin 
44000 Nantes
Lundi : 14h00 - 19h30
Du Mardi au Vendredi : 10h30-13h et 14h00 19h30
Samedi : 10h - 19h30
Ouvert les jours fériés

Le Marché des arts - Nantes

Boulevard de la Prairie au duc, sur l’Île de Nantes, un petit « Talensac va ouvrir ses portes. Vous y retrouverez Le Fondant Baulois® et toutes ses gourmandises. 

6 Bd de la Prairie au Duc
44200 Nantes

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La Boutique de La Turballe

Après 2 ans de présence dans les halles de La Turballe, Nathalie vous accueille dans sa boutique chaleureuse où vous retrouverez toutes les spécialités du Fondant baulois ainsi qu'une sélection de thé et produits régionaux.

70 Rue du Maréchal Juin
44420 La Turballe
9h30-12h30,15h-19h sauf mercredi fermeture à 18h et dimanche 10h-13h

Retrouvez également nos partenaires gourmands

Le Fondant Baulois® est vendu partout en France et à l'étranger parmi un réseau de 300 revendeurs.