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Symbole de gourmandise et de savoir-faire, le Fondant Baulois® régale les papilles des plus gourmands et amateurs de gâteau au chocolat depuis plus de 35 ans.

Ce gâteau de La Baule devenu la référence du fondant au chocolat, se distingue par sa croûte légèrement meringuée, sa texture fondante inimitable et sa note de caramel au beurre salé.

Elaboré chaque jour dans son laboratoire de La Baule, le gâteau Fondant Baulois® est fabriqué à base d'ingrédients issus des meilleurs terroirs de la région et selon une recette au secret bien gardé.

Sa conservation de plusieurs semaines, à température ambiante, lui confère l'avantage de pouvoir voyager sans perdre de sa délicieuse et incomparable texture.

Retrouvez dans notre espace boutique toutes nos spécialités pâtissières, gâteaux de voyage par excellence : Le Fondant Baulois® en version Classique, Bio et Sans Gluten, Le Gâteau Nantais® (au rhum et amandes), Ze Cake® (aux fruits confits) mais aussi Le Tube® ou Les Pistoles®.

Nos gâteaux sont également présents en France et à l'étranger via un réseau de revendeurs. Retrouvez le revendeur de Fondant Baulois® le plus proche de chez vous.