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LE FONDANT BAULOIS ® LES PISTOLES 200G
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Chocolat noir pour pâtisserie
Chocolat pour pâtisseries : mousse, truffes, ganacheA vous de jouer ! Testez vos recettes à base de chocolat avec les mêmes pastilles de chocolat utilisées pour le Fondant Baulois®. A base d'un assemblage unique de fèves de cacao, donnez à vos pâtisseries une note de gâteau baulois.
Idéal pour vos gâteaux, mousses, ganaches, truffes, fondues de chocolat et même vos chocolats chauds. Les plus gourmands les mangent directement.
Idéal pour vos gâteaux, mousses, ganaches, truffes, fondues de chocolat et même vos chocolats chauds. Les plus gourmands les mangent directement.
Pistoles de Chocolat noir de couverture (53% de cacao minimum, Pur beurre de cacao)
Ingrédients : Sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait.
Présence possible de fruits à coque.
Déclaration nutritionnelle pour 100g :
| Energie | 2292 kJ / 551kcal |
| Matière grasses dont : | 35 g |
| - Acides gras saturés | 21 g |
| Glucides dont : | 48 g |
| - Sucres | 46 g |
| Protéines | 5.7 g |
| Sel | <0.01 g |