Le Fondant Baulois® , Le Gâteau Nantais®, Ze Cake® ont pour dénominateur commun d’appartenir à la famille des Gâteaux de Voyage. Ces gâteaux, comme le nom l’indique, ont la particularité de se conserver plus de 3 semaines à température ambiante. C’est d’ailleurs, le Gâteau Nantais qui est véritablement à l’origine de l’appellation du Gâteau de Voyage à l’époque du commerce triangulaire du XVIII avec les Antilles. Fabriqué à La Baule, ces gâteaux continuent de voyager à travers le monde pour le plaisir des fins gourmets.

LE FONDANT BAULOIS® 

LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL

LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL

€8,50

Incomparable gâteau au chocolat à la texture si fondante, au goût délicatement caramélisé et habillé d’une fine couche meringuée, le Fondant Baulois® est une ode à la gourmandise. Confectionné à la main, exclusivement à partir d'ingrédients nobles et naturels : un grand cacao, des oeufs frais, du beurre salé, de la farine et du sucre de canne.


Voir les détails
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL

LE FONDANT BAULOIS ® L'ORIGINAL

€8,50
LE FONDANT BAULOIS ® L'INDIVIDUEL 80G
LE FONDANT BAULOIS ® L'INDIVIDUEL 80G
LE FONDANT BAULOIS ® L'INDIVIDUEL 80G

LE FONDANT BAULOIS ® L'INDIVIDUEL 80G

€5,50
LE FONDANT BAULOIS ® LA CABINE GOURMANDE
LE FONDANT BAULOIS ® LA CABINE GOURMANDE
LE FONDANT BAULOIS ® LA CABINE GOURMANDE
LE FONDANT BAULOIS ® LA CABINE GOURMANDE

LE FONDANT BAULOIS ® LA CABINE GOURMANDE

€7,00
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORANGE D'HIVER - 300G
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORANGE D'HIVER - 300G
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORANGE D'HIVER - 300G
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORANGE D'HIVER - 300G
LE FONDANT BAULOIS ® L'ORANGE D'HIVER - 300G

LE FONDANT BAULOIS ® L'ORANGE D'HIVER - 300G

€15,00

LE GÂTEAU NANTAIS

Section
LE GÂTEAU NANTAIS ®
LE GÂTEAU NANTAIS ®
LE GÂTEAU NANTAIS ®

LE GÂTEAU NANTAIS ®

€7,50

Cette génoise aux amandes parfumée aux rhums et habillée d'un léger glaçage au citron vert est une invitation au voyage. 
 

Ingrédients

Le Gâteau Nantais® (au rhum) est fabriqué à base d'ingrédients sélectionnés avec le plus grand soin : Sucre, RhumPoudre d'amandes, Beurre, Oeufs frais, Farine de blé, Citron vert, Arôme vanille, et Cannelle.

 

Le « Gâteau Nantais » est né à Nantes au XVIIIe Siècle. Lors des toutes premières « Routes du rhum », les marins Nantais rapportèrent des Antilles de merveilleuses denrées dont du sucre de canne, du rhum et des épices. Ces ingrédients nouveaux inspirèrent un fouacier nantais qui imagina un gâteau pour les marins au long cours. Le Gâteau Nantais était né, et les marins agrémentèrent leurs longues traversées avec cette petite douceur bénéficiant d'une conservation exceptionnelle. 

Voir les détails

Ze Cake®

ZE CAKE ® 450G
ZE CAKE ® 450G
ZE CAKE ® 450G
ZE CAKE ® 450G
ZE CAKE ® 450G
ZE CAKE ® 450G

ZE CAKE ® 450G

€15,00

Ze Cake® est un Cake traditionnel aux fruits pur beurre, très riche en fruits confits, bigarreaux, zestes d'orange... Un de nos secrets, nous faisons macérer les raisins blonds « sultan » dans le vieux rhum, ce qui diffuse cet arôme si particulier et apprécié mettant en valeur la richesse de nos ingrédients. Disponible en 450g à découper en tranches, il se conservera tout comme le Fondant au minimum 3 à 4 semaines

Voir les détails